神戸のインド料理店では、古株中の古株。店内もどこかしら和洋印が入り混じった感じがあって、それがしっくりと落ち着いた雰囲気におさまっています。

味は素朴なインド料理という印象。あちこちで家庭的という表現も見かけますが、この店ならではのオリジナリティがしっかり味にも反映されていて、それがクセになります。

もちろんしっかりと香辛料はきいています。カレーは具が豊富で、しかも唐辛子がピリッときいて、味に強さがあります。家庭料理的だといわれるのは、この唐辛子がやや強く、他の香辛料がやや影が薄い感じがあるせいでしょうか。つまりスパイスの入り混じったインド風の味とは少し違うのかもしれません。

カレーのほかには、モチモチ感があるナンが好み。チキンサモサ、野菜サモサもお気に入りで、これに辛ぁーいソースをつけて前菜として食べていると、ああこの店に来た、という気分になります。辛いのが苦手な人にはケチャップもあります。食後のチャイも、いつもながら満足。

インド人家庭で働いていた若菜チヨさんが、インド人直伝で家庭料理を教わり店を開いたとききます。それが1963年のこと。そのあとを息子さんが継いで、当時の味をいまに伝えています。定休日は月曜。

（ブレッドイーター）