お菓子系・調理系のパンが豊富です。
　パンのなかからゆで卵がでてきたり、ドライフルーツやナッツがぎっしり詰まっていたりと、いろいろな種類を試す楽しみがあります。

　ケーキ（細長いのが特徴）もいっしょに売られているので、スウィーツ系のパンと見比べていると、どちらを買うか迷ってしまいます。朝食用に、あるいは3時のおやつ用にと、食べ方によって選べますね。
　北野にあるホテルから派生したパン屋さんだけに、こういう特徴があるのでしょうか。
　いずれにせよ、味はしっかりしています。ただし、値段が安いとはいえないかな。

　北野店（写真中）はシンプルでモダンな建物が特徴。
　地下の工房で職人さんたちがパンを焼き上げる姿を、通りから見ることができます。
　1Fガラス張りのカフェで、焼きたてパンとコーヒーを飲みながら、“キタノーゼ” 気分を楽しみたいものですね。

　自家製コンフィチュールも種類が豊富で評判なので、パンといっしょに試してみるのもよいかもしれません。
　ちょっとお洒落で贅沢な気分になれます。イグレックプリュス (igrekplus = Y+)という名前も、なんだかブティックみたいですね。

（ブレッドイーター）